Anas Haussalat

Zutaten: Utensilien: Arbeitsablauf: Koche die Vollkornhörnchen nach Packungsanleitung al dente. Anschließend gut abseihen und auskühlen lassen. Gib den Inhalt der Maisdose in eine große Salatschüssel. Beim Öffnen der Dose solltest du vorsichtig sein. Die Kanten können sehr scharf sein. Lass … WeiterlesenAnas Haussalat

La Gurke-Rahmisimo-Dip

Zutaten: Utensilien: Arbeitsablauf: Die Gurke gut waschen und beide Enden knapp abschneiden (in den Bio-Müll oder Komposteimer). Die Gurke wird mit auf der feinen Seite des Reibeisens in ein Sieb gerieben. Die geriebene Gurke presst du mit den Händen richtig … WeiterlesenLa Gurke-Rahmisimo-Dip

Kräuteraufstrich

Zutaten: Utensilien: Arbeitsablauf: Bereite deinen Arbeitsplatz vor. Wenn du frische Kräuter hast, so wasche sie unter klarem kalten Wasser ab. Sie sollten nicht zu lange mit dem Wasser in Kontakt bleiben. Lege sie auf ein sauberes Geschirr- oder Küchentuch und … WeiterlesenKräuteraufstrich